广州增城6项特色小吃制作技艺标准通过国家平台认证******
正果云吞 广州市增城区政府 供图
中新网广州12月28日电 (记者程景伟)记者28日从广州市增城区政府获悉，据全国团体标准信息平台近日公布 ，广州市增城区 的正果云吞 、兰溪濑粉 、鲮鱼皮 、派潭盖仔粉、朱村鸡饭 、东江鱼包等6项“增城小吃”制作技艺标准通过认证 ，成为广州市第一批获得国家信息平台认证的地理特色小吃标准。此举标志着广州增城区“粤菜师傅”工程——“增城小吃”标准化工作取得重大进展 。
今年以来，广州增城区大力推动“增城小吃”品牌创建 ，对区内正果云吞等6项“增城小吃”制作技艺团体标准进行研究制定 ，借鉴“兰州拉面”“沙县小吃”“柳州螺蛳粉”等特色小吃产业发展成功经验，以“粤菜师傅”工程为契机，深挖区内广受好评 的特色小吃项目。
兰溪濑粉 广州市增城区政府 供图
增城区通过镇街推动、民众推选 、协会推荐，陆续对十几项增城特色小吃进行深入研究和综合分析 ，根据优中选优的原则，最终确定正果云吞等6项“增城小吃”作为增城区第一批标准体系创建项目，擦亮“增城小吃”品牌 ，推动增城饮食特色化、品牌化 、标准化。
在充分调研 的基础上 ，增城区人社局委托广东粤菜研究院(广东省轻工业技师学院)及增城区餐饮协会，对正果云吞等6项“增城小吃”制作技艺团体标准进行反复研究 ，对增城最具代表性小吃的食材采集 、工艺流程 、成品规格进行科学规范 ，成功制定团体标准。
据介绍，增城充分利用广东省、广州市级“粤菜师傅”培训室 、培训基地等平台 ，组织师资条件优秀 、培训质量过硬 的职业技能培训机构，按照制定并发布 的“增城小吃”标准，开展培训“增城小吃”技能人才行动，今年以来培训相关技能人才260人。
同时，增城区大力落实创业优惠政策，鼓励“粤菜师傅”技能人才回乡开办具有“增城小吃”特色 的农家乐、小餐馆或外出创业发展。以正果镇正果老街为例，该旅游区自主创业70多户，从事“增城小吃”相关产业 的超过90%，带动就业近300人 。(完)
多名高官遭查 乌克兰加大反腐争取“入欧”筹码******
中新网2月3日电 综合外媒报道 ，当地时间1日 ，乌克兰执法机构扩大了对腐败 的打击力度，对多名现任和前任高官及富商的住宅展开搜查 。乌总统泽连斯基表示 ，搜查 是必要 的，以确保“人们不会滥用权力” 。
分析称，乌克兰此时大力反腐 是为了在欧盟面前塑造积极改革 的形象 ，以求加入欧盟及获得更多西方援助。
乌克兰执法机构搜查前内务部长阿瓦科夫 的住宅。图为路透社报道截图——前内务部长阿瓦科夫
此次搜查对象包括现年59岁的前内务部长阿瓦科夫(Arsen Avakov) 。
阿瓦科夫于2021年7月辞去乌内务部长一职 。路透社称，在辞职之前 ，他被认为 是该国最有权力 的官员之一 ，曾任该职七年有余 。
阿瓦科夫告诉乌克兰媒体，他 的家之所以遭到搜查，与一项针对乌克兰空客直升机购买 的调查有关。
2023年1月18日 ，乌克兰一架空客直升机坠毁，造成包括当时的内务部长莫纳斯特尔斯在内多人死亡。阿瓦科夫说 ，调查人员查阅了内务部与空客公司 的合同，该公司制造了H-225“超级美洲狮”直升机 ，致命坠机事故发生时，该型号直升机被用于运送官员。
阿瓦科夫说 ，什么都没有发现，当时的所有合同也都获得了相关批准。
2月1日，乌克兰国家安全局(SBU)等突袭了科洛莫伊斯基在第聂伯罗 的住宅 。图片来源 ：《基辅独立报》报道截图——富商科洛莫伊斯基
涉足乌媒体、石油和银行业 的富商科洛莫伊斯基(Ihor Kolomoisky)也遭到调查 。
据BBC介绍 ，泽连斯基出演的《人民公仆》曾在与科洛莫伊斯基有关 的媒体频道播出 。后者还曾出任第聂伯罗彼得罗夫斯克州州长，但因涉嫌腐败遭美国制裁。
《基辅独立报》援引消息人士 的话称，2月1日上午 ，乌克兰国家安全局(SBU)等突袭了科洛莫伊斯基在第聂伯罗的住宅。这位富商被指控逃避海关监管 ，并贪污价值10亿美元的石油产品 。
——国防部卷入物资采购丑闻
乌克兰执法部门还向国防部 的多名官员发出因涉嫌物资采购丑闻，将对其调查 的通知。
此前 ，有乌克兰媒体爆料称 ，乌克兰国防部以“过高的价格”为士兵购买物资 ，这表明其中可能存在腐败问题。
乌国防部长列兹尼科夫对此称 ，价格过高是承包商 的“技术失误”。乌国防部副部长沙波瓦洛夫则于1月24日辞职。
乌克兰国家反腐败局(NABU)表示，已开始调查国防部可能存在 的腐败问题 。
乌克兰为何近来反腐动作不断？
BBC分析称，乌克兰在打击腐败方面，正面临来自西方伙伴尤其是欧盟越来越大 的压力。基辅定于本周与欧盟主要官员举行峰会，乌方认为这对推动其加入欧盟极为重要 。
乌克兰约十名高级官员已于日前被解职 ，包括乌总统办公室副主任季莫申科。泽连斯基当时指出，这样做将有助于“与欧洲机构 的和解”。
法新社也指出 ，乌克兰正在发起新的努力试图“清理”自身形象 ，以期安抚西方 的支持者 。
| 彩神彩票地图 |
